ユーグレナのニュース

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ニュースリリース

※ ニュースリリースは発表当時の内容を掲載しており、最新の情報とは異なる場合がありますためご注意ください。

2013.09.19

~昨年の好評を受けて今年も実施!参加店舗が増えました~
10月1日(火)より、「ユーグレナ・ファームの緑汁」を使用した
フード&ドリンク17品を自由が丘の飲食店12店舗で販売しま

自由が丘商店街振興組合
株式会社ユーグレナ

all foods

 自由が丘商店街振興組合(本部:東京都目黒区、代表:岡田一弥)と株式会社ユーグレナ(本社:東京都文京区、代表:出雲充、以下ユーグレナ社)は、10月1日(火)よりコラボレーション企画として自由が丘商店街振興組合に加盟する飲食店12店舗にて「ユーグレナ・ファームの緑汁」を使用したフードやドリンクを提供します。なお、このコラボレーションは2012年の実施に引き続き2回目となり、昨年の好評を受けて参加店舗を増やして実施いたします。

詳細について

■企画概要
 このコラボレーションは、「生活の中から人と地球の健康を支える」ことを方針とするユーグレナ社の未来農業「ユーグレナ・ファーム」と、森林化計画やミツバチを育てる「おかばちプロジェクト」などを積極的に行なっている自由が丘の思いが合致したことから2012年から開始し、今年は昨年の好評を受けての2回目となります。各店舗のコラボレーション商品には、沖縄県石垣島で培養した石垣産ユーグレナ(和名:ミドリムシ)が入った料理にも使える粉末ドリンク「ユーグレナ・ファームの緑汁」を使用しています。
 なお、コラボレーション商品を提供する各店舗の所在地、メニュー詳細やユーグレナ・ファームについてなどを記載した「自由が丘おいしい未来が体験できるMAP」を作成し、10月1日(火)より配布します。

~「自由が丘おいしい未来が体験できるMAP」配布場所~
東急電鉄駅構内ラック(自由が丘駅など)、自由が丘インフォメーションセンター、各コラボレーション店舗、ユーグレナ・ファーム号など。

■コラボレーション参加店舗メニュー ※提供時期:2013年10月1日(火)より6ヶ月(延長の可能性あり)

(1)参加店舗一覧

1.自由が丘スイーツフォレスト「ベリーベリー」 7.ポー・トロワ
2.古町糀製造所 8.SECOND CASA 自由が丘
3.ブランジェ浅野屋 自由が丘店 9.自由が丘ロール屋
4.ジュノエスクベーグルカフェ 自由が丘本店 10.Bar Neverland
5.パスタバルMikiya’s (ミキヤズ) 11.モンサンクレール
6.お好み焼き 嫩樹(どんきぃ) 12.クルン・サイアム ×アティック×

(2)各種商品概要(一部商品掲載)

1.自由が丘スイーツフォレスト「ベリーベリー」

ユーグレナ・ファームの緑汁とホワイトチョコレートを合わせたムースの上に苺のムースを重ねたヴェリーヌです。

商品名: ユーグレナ・ショコラと苺のムース ヴェリーヌ仕立て
価格:1個520円(税込)

~店舗詳細~  所在地: 目黒区緑が丘2-25-7 ラ・クール自由が丘2F 電話: 03-5731-6600(代表)

 

2.古町糀製造所

糀(こうじ)、ユーグレナ、豆乳、今話題の3素材のコラボレーション。糖分未添加ですが優しい甘さの飲みやすいドリンクです。

商品名: 糀(こうじ)ユーグレナ豆乳 ICE/HOT
価格:1袋420円(税込)

~店舗詳細~  所在地: 目黒区自由が丘2-9-6 Luz自由が丘1F 電話: 03-5726-8373

 


3.ブランジェ浅野屋 自由が丘店
ユーグレナ・ファームの緑汁を練り込んだ生地に十勝あんと生クリームを入れたあんぱん。まわりはふっくら、中はしっとりと焼き上げられています。商品名: Green十勝あんぱん(生クリーム入り)
価格: 1個252円(税込)~店舗詳細~  所在地: 目黒区自由が丘2-13-1 Trainchi D棟 電話: 03-5731-6950

 

4.ジュノエスクベーグルカフェ 自由が丘本店

ユーグレナ・ファームの緑汁をベーグルに練り込んだ一品で、もっちり 焼き上げたシンプルな味わい。イートイン限定メニュー「ベーグル サンドイッチプレート」でもお選びいただけます。

商品名: ユーグレナグリーンベーグル
価格: 1個210円(税込)

~店舗詳細~  所在地: 世田谷区奥沢7-2-9 電話: 03-5758-2557

 

5.パスタバルMikiya’s (ミキヤズ)

チーズをたっぷり使用したソースにユーグレナ・ファームの緑汁を合わせたパスタ。にんにくの香りが食欲そそる一品です。

商品名: 三種チーズのグリーンペペロンチーノ
価格: 1食1,000円(税込)

~店舗詳細~  所在地: 目黒区自由が丘1-26-20笹川ビル2F 電話: 03-5731-9272

 

6.お好み焼き 嫩樹(どんきぃ)

生地と一緒に焼きあがったお好み焼きからはほんのりユーグレナの香りがします。サイドメニューのユーグレナ・ファームの緑汁入りポテトサラダもおすすめです。

商品名: 特製ユーグレナお好み焼き
価格: 1個997円(税込)

~店舗詳細~  所在地: 目黒区自由が丘1-25-5 電話: 03-3717-5610

 


7.ポー・トロワ
じっくりと煮込んだ野菜と、ユーグレナ・ファームの緑汁をまぶし焼き上げた鶏肉が入ったスープです。スープに付いてくるピリ辛ソースにもユーグレナ・ファームの緑汁が使用されています。商品名: 野菜たっぷり薬膳スープ ピリ辛ユーグレナオイル
価格: 1食1,100円(税込)~店舗詳細~  所在地: 目黒区自由が丘1-25-20 MK5ビル2F 電話: 03-6421-1295

 

8.SECOND CASA 自由が丘

北イタリア伝統のショートパスタにユーグレナ・ファームの緑汁を練りこんだ一品。トマトソースとの相性もバツグンです。

商品名: ユーグレナを練り込んだトロフィエ、生ハムとモッツァレラチーズのトマトソース
価格: 1食1,100円(税込)

~店舗詳細~  所在地: 目黒自由が丘1-12-4 平野ビル2・3F 電話: 03-3723-8077

 

9.自由が丘ロール屋

ユーグレナ・ファームの緑汁を練りこんだ生地に、丹波の黒豆を合わせたパウンドケーキ。「和」なテイストの2種のコラボレーションです。

商品名・価格:
(上)ユーグレナと黒豆のパウンドケーキ 1個(小)400/(大)800円
(下)ユーグレナスコーン  1個220円

~店舗詳細~  所在地: 目黒区自由が丘1-23-2 電話: 03-3725-3055

 

10.Bar Neverland

カルーアリキュールにユーグレナ・ファームの緑汁を合わせたカクテル。甘さと苦さを兼ね備えたオトナな一杯。

商品名・価格:
(上):
(左)ユーグレナ入ゴディバミルク 1杯900円(税込)
(右)ユーグレナチュウ 1杯800円(税込)
(下) カルーアユーグレナ 1杯850円(税込)

~店舗詳細~  所在地:世田谷区奥沢5-28-15 昇栄ビル204 電話:03-3721-5444

 

11.モンサンクレール

パティシエの辻口氏が率いる自由が丘有名人気洋菓子店とのコラボレーション。 昨年に引き続き今年もユーグレナ・ファームの緑汁と、辻口茶園の抹茶と宇治抹茶をブレンドしたサブレをお届けします。

商品名: サブレ ユーグレナ
価格: 1枚100円(税込)

~店舗詳細~  所在地: 目黒区自由が丘2-22-4 電話: 03-3718-5200

 

12.クルン・サイアム xアティックx

スパイスの効いたタイ料理にユーグレナをミックス。カレーの旨みをとじこめてアボガドとユーグレナで栄養満点。昨年に引き続きの販売です。

商品名: アボガドとユーグレナの栄養たっぷりグリーンカレー
価格: 1食1,200円(税込)

~店舗詳細~  所在地: 目黒区自由が丘1-13-13Kawabe Bld4F 電話: 03-6421-3677

 

■石垣産ユーグレナについて

循環型おいしい未来石垣産ユーグレナとは、株式会社ユーグレナが沖縄県の石垣島で培養した藻の一種・ユーグレナ(和名:ミドリムシ)のことで、ビタミン類、必須アミノ酸、DHAなど59種類の豊富な栄養素を持つ食材としてのほか、二酸化炭素を吸収しながら光合成で育つことやバイオ燃料の原料となることから、地球上の食料問題や環境問題の解決の一助を担う「循環型おいしい未来」の素材として注目されています。

石垣産ユーグレナ1gにはこれだけの栄養素が

※ユーグレナ・ファームの緑汁
株式会社ユーグレナが沖縄県の石垣島で培養した藻の一種、ユーグレナ(和名:ミドリムシ)を手軽にお召し上がりいただきやすいようにした青汁タイプの粉末ドリンクです。ドリンク以外にも、食材としてご利用いただくことができます。

■株式会社ユーグレナ(http://euglena.jp/)

創業日: 2005年8月9日
売上高: 1,585百万円
従業員数: 45名(単体、2013年8月31日時点)
本店・研究所: 東京都文京区本郷7-3-11 東京大学アントレプレナープラザ 7階
事業内容: 2005年に世界で初めてCO2固定能力に優れる微細藻類であるユーグレナ(和名:ミドリムシ)の大量培養技術の開発に成功。そのユーグレナを利用し、機能性食品、化粧品等の開発・販売を行うとともに、CO2固定化、水質浄化やバイオ燃料の生産に向けた研究を行っています。2012年12月東証マザーズに上場。

 

以上

-報道関係者お問合せ先-
自由が丘商店街振興組合  事務局  
株式会社ユーグレナ 広報IR課