
食料問題を解決するために、型破りでも困難でも「正しいと思うこと」をやる -元WFP 忍足謙朗×ユーグレナ 出雲充
「すべての人が健康的生活を営むために、必要十分かつ安全で栄養価に富む食料を得られる」。その状態が世界で望まれていて、実現...
※「サステナブルタイムズ」に掲載されている記事は、公開当時の情報に基づき執筆された内容になっているため、最新の情報とは異なる場合があります。
「すべての人が健康的生活を営むために、必要十分かつ安全で栄養価に富む食料を得られる」。その状態が世界で望まれていて、実現...
バングラデシュ共和国。 最貧国と言われるそのバングラデシュに、初めて訪れたユーグレナ社メンバーが街や田園地帯で感じたこと...
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今注目される宇宙開発。 その中でも宇宙食に関することにはさまざまな企業が参入し、活性化している分野です。 2040年には...
前回のインタビューでは、平成における生命科学の進化について、ヒトゲノム解読という観点から解説しました。 では、新時代であ...
仕事に疲れて帰宅。。そんな時、ついつい手が伸びてしまうのがコンビニスイーツ。 健康を気にするとスイーツに罪悪感を持つこと...
自分の地元のご当地ミドリムシを探すプロジェクト「みんなのミドリムシプロジェクト」(以下みんみどプロジェクト)を行うことを...
2019年5月1日元号が令和になりました。気持ちを新たにされた方も多いのではないでしょうか。生命科学の分野では通常西暦が...
ユーグレナ社では、ともに働く仲間が共有する行動指針として「euglism(ユーグリズム)」を掲げています。実はこれは、会...
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古くから続くといわれる化粧品開発。近年、この化粧品分野で最先端技術を用いた技術革新に注目が集まっています。 ユーグレナ社...
不老については実現しつつあり、不死も少しずつできるようになっている…。では、不死が実現するとどうなるのか?そもそも死ぬっ...