
“腸活”最前線。 私たちの健康を予測できる、腸内フローラ解析や遺伝子解析 -サイキンソー 沢井悠×ユーグレナ 高橋祥子
「TVで、あの食品がダイエットにいいと言っていたから……」。ついついそんな気持ちで食品をチョイスしてしまうこと、ありませ...
※「サステナブルタイムズ」に掲載されている記事は、公開当時の情報に基づき執筆された内容になっているため、最新の情報とは異なる場合があります。
「TVで、あの食品がダイエットにいいと言っていたから……」。ついついそんな気持ちで食品をチョイスしてしまうこと、ありませ...
インドのお隣で、最貧国と言われるバングラデシュ共和国への訪問レポートの第3弾です。 首都・ダッカから大型船で川を下り、「...
「すべての人が健康的生活を営むために、必要十分かつ安全で栄養価に富む食料を得られる」。その状態が世界で望まれていて、実現...
バングラデシュ共和国。 最貧国と言われるそのバングラデシュに、初めて訪れたユーグレナ社メンバーが街や田園地帯で感じたこと...
バングラデシュ共和国、と聞いて思い浮かぶのは「世界の最貧国」という方も多いはず。そしてバングラデシュに行ったこともなけれ...
今注目される宇宙開発。 その中でも宇宙食に関することにはさまざまな企業が参入し、活性化している分野です。 2040年には...
前回のインタビューでは、平成における生命科学の進化について、ヒトゲノム解読という観点から解説しました。 では、新時代であ...
仕事に疲れて帰宅。。そんな時、ついつい手が伸びてしまうのがコンビニスイーツ。 健康を気にするとスイーツに罪悪感を持つこと...
自分の地元のご当地ミドリムシを探すプロジェクト「みんなのミドリムシプロジェクト」(以下みんみどプロジェクト)を行うことを...
2019年5月1日元号が令和になりました。気持ちを新たにされた方も多いのではないでしょうか。生命科学の分野では通常西暦が...
ユーグレナ社では、ともに働く仲間が共有する行動指針として「euglism(ユーグリズム)」を掲げています。実はこれは、会...
ミドリムシには『ご当地』がいる…?自分の地元のご当地ミドリムシを探すプロジェクト「みんなのミドリムシプロジェクト」(以下...