～石垣島産ミドリムシと石垣島の女子高生がコラボレーション！～
ミドリムシ入りドレッシング『シークァーサーとしょうがのゆんたくぅポンドレ』
『シークァーサーとしょうゆのゆんたくぅポンドレ』を11月25日に発売！

株式会社ユーグレナ

　東京大学内に研究室を構える株式会社ユーグレナ（本店：東京都文京区、社長：出雲充）は、当社製品のミドリムシ（学名：ユーグレナ）を石垣島で培養していることから、八重山商工高等学校（所在地：沖縄県石垣市）の女子生徒による特産品開発プロジェクト「美島商娘（ちゅらしましょうこ）」に参画し、新商品となるミドリムシ入り和風ドレッシング『シークァーサーとしょうがのゆんたくぅポンドレ』と『シークァーサーとしょうゆのゆんたくぅポンドレ』の開発に参加しました。

　『シークァーサーとしょうがのゆんたくぅポンドレ』と『シークァーサーとしょうゆのゆんたくぅポンドレ』は、11月25日（金）に沖縄本島で開催される「離島フェア2011」より販売を開始し、ホテル日航八重山などの石垣島内ホテル、土産物店や大手スーパーなどにて順次販売します。

　ミドリムシは主に太陽光と水と二酸化炭素で育ち、必須アミノ酸やDHAなど59種類の栄養素を持つ微細藻類で、当社が石垣島の企業の協力のもと、石垣島の培養施設にて世界で初めて食用屋外大量培養に成功。そして現在も石垣島でミドリムシを培養しており、石垣島の新しい産業としてユーグレナ生産を推進するとともに、地域活性化に寄与する取り組みの1つとして昨年より特産品開発プロジェクト「美島商娘」に参加しました。

『シークァーサーとしょうがのゆんたくぅポンドレ』と『シークァーサーとしょうゆのゆんたくぅポンドレ』の詳細は以下のとおりです。

商品詳細について

◯特徴
　・１本あたり石垣島産ミドリムシ500mg入り！（一日の推奨摂取量）
◯風味
　・『シークァーサーとしょうゆのゆんたくぅポンドレ』（左）
　　シークァーサーの爽やかな風味がある醤油ベースのポン酢ドレッシング。お肉料理と相性がいいです。
　・『シークァーサーとしょうがのゆんたくぅポンドレ』（右）
　　シークァーサーと生姜の効いた塩ポン酢ドレッシング。さっぱりした味がお魚料理にぴったりです。
◯商品規格 　価格：525円（税込）
　内容量：120ml
　販売箇所：石垣島内お土産店（ユーグレナモールほか）、石垣島内ホテル（ホテル日航八重山、
　フサキリゾートホテルほか）、大手スーパーなど順次販売予定
◯商品お問い合わせ先（販売元）
　ゴーヤカンパニー有限会社　TEL：0980－83－5814

以上

―報道関係者お問い合わせ先―
株式会社ユーグレナ 広報IR課